На примере дома по проекту Windows покажу 2х-линейную кухню: 1-ая линия 3м с кухонной столешницей, которая продолжается в подоконник окна-фартука, 2-ая - также 3м с пеналами, в которые встроена бытовая техника. При этом пеналы являются частью конструкции, которая называется «мебельной стеной».
Мебельная стена - это конструкция из элементов корпусной мебели с 2 линиями смежных шкафов, имеющих общую стенку. Мебельная стена визуально и физически отделяет разные функциональные помещения в доме. В данном проекте с одной стороны гардероб в холле, с другой - пеналы кухни. Т.к. внутри мебельной стены нет несущих стен и перегородок экономится полезная площадь в доме. С торца гардеробные шкафы и кухонные пеналы закрываются единой МДФ-панелью, которая придает монолитность мебельной стене. Кроме того, панель многофункциональная. На нее выведены основные системы управления домом: СКУД, домофон, умный дом, финская сауна, шторы в гостиной, свет умного обеденного стола, основной свет, розетка центрального пылесоса.
Угловой элемент на кухне используется следующим образом. Со стороны кухни - чайный бокс, со стороны холла - место для сейфа, зона подключения робота-пылесоса к канализации и холодной воде, за МДФ-дверцами со сквозными отверстиями для вентиляции располагаются стабилизаторы и слаботочка.
В доме всегда проектируйте кухню без верхних шкафов и с окном-фартуком - это современное решение, которое, во-первых, делает эксплуатацию кухни безопасной. Каждый из вас хотя бы один раз в жизни ударялся головой об открытую дверцу верхнего шкафчика или о вытяжку. Во-вторых, удобнее хранить посуду в нижних выдвижных ящиках. В-третьих, во время готовки можно любоваться садом и окружающим природным ландшафтом. В-четвертых, выгладит дороже, а по реализации дешевле, т.к. отсутствуют верхние шкафы.
В грамотно спроектированной кухне остается достаточно количества места для хранения всей техники, посуды и припасов. Часто проблема недостатка места связана не с малым количеством ящиков, а с их нерациональной организацией и наполнением.
Кухня имеет следующие основные зоны: 1) зона мойки с раковиной 40 х 50см, интегрированной под столешницу, под мойкой размещаются корзина для мусора, система центрального пылеудаления, сбоку от мойки посудомоечная машина 2) рабочая зона для резки и подготовки продуктов шириной от 90см со скрытыми розетками 3) Зона готовки: варочная панель со скрытой вытяжкой, духовой шкаф, микроволновка 4) зона паркинга мелкой бытовой техники и чайный бокс с выдвижной полкой и кострюленаполнителем 5) зоны хранения: морозильник, холодильник, шкафы с выдвижными ящиками, витрина
Соблюдено оптимальное расстояние между кухней и обеденным столом 1м 20см. Размер обеденного стола 2 х 1м.
Кухонная столешница из кварцевого агломерата с краями, которые имеют запил под 45 градусов с переходом на боковину. Такой эффект называется waterfall (водопад). Ширина столешницы 80см + ширина подоконника 23см. Итого столешница имеет ширину более 1м. Высота столешницы в данном проекте нестандартная = 1м от чистого пола. Определить нужную высоту для вас очень легко: для этого согните руку в локте под углом 90 градусов и от руки отмерьте 10см. Вы получите комфортную для вашей спины высоту рабочей поверхности.
Рабочая зона освещается минималистичным линейным светильником в черном алюминиевом профиле на 2х подвесах, один из которых токопроводящий. Такой же свет используется над обеденным столом. Светильник располагается на высоте 80см от поверхности ровно посередине, хорошо ее освещая.
Нижние шкафы и двери кухонных пеналов открываются за профиль Gola.
Кухня легко поддерживается в чистоте с помощью робота-пылесоса, а также системы центрального пылеудаления: лоток центрального пылесоса и уборочный комплект Vroom, который включается автоматически, а шланг может растягиваться на 7м.
